Fechar janela
Alquitarra de Cobre

MEDIDAS DISPONÍVEIS:

– 1L
– 1.5L
– 2L
– 3L
– 5L
– 10L
– 15L
– 20L
– 30L
– 50L
– 100L

Com Aplicação de Termómetro:

Mediante Solicitação

Alquitarra de Cobre

A alquitarra é um utensílio de destilação cuja estrutura permite concentrar dois elementos num só, sendo estes o normal capacete do alambique com o condensador. O singular capacete da alquitarra possui no seu interior a câmara de vapores e no topo a área destinada á condensação. O seu formato permite que os vapores gerados em contacto com a água fria que se encontra na concavidade do capacete entrem em condensação e sejam deste modo expulsos pelo bico que se encontra a sair da parte lateral do capacete. O seu pote e utilização é idêntico ao do alambique tradicional, sendo deste modo a sua diferença encontrada apenas no capacete e seu funcionamento. O seu processo de destilação é mais lento, permitindo deste modo um destilado de melhor qualidade. É muito utilizado desde tempos passados em certas regiões de Portugal e Espanha. Utilizamos na sua construção as técnicas que já eram utilizadas nas gerações passadas, utilizando para isso solda de cobre e latão, de modo a evitar construções livre de chumbo. Este modelo de alambique serve para destilar bebidas alcoólicas, óleos essenciais e águas florais.

Referência: 7033
Medida: 1L - 100L